Παρασκευή, 24 Δεκεμβρίου 2010

ΧΡΟΝΙΑ ΠΟΛΛΑ


ΧΡΟΝΙΑ ΠΟΛΛΑ ΚΑΙ ΔΗΜΙΟΥΡΓΙΚΑ
με υγεία, ευτυχία και αγάπη!!


Παρασκευή, 15 Οκτωβρίου 2010

Τι κάνουμε;

       Αν και το blog αυτό όταν ξεκίνησα για να το φτιάξω ο αρχικός μου σκοπός ήταν να είναι καθαρά μελισσοκομικό, σήμερα έλαβα ένα email και αποφάσισα να κάνω μια εξαίρεση και να το αναρτήσω προς γενικό προβληματισμό. Το αρχείο ήταν σε μορφή pdf και δεν μπόρεσα να το περάσω αυτούσιο. Το αντέγραψα και χωρίς να το τροποποιήσω ως κείμενο, σας το παρουσιάζω. (Υπάρχει τρόπος να αναρτηθεί αρχείο doc, excel, pdf κτλ; Αν γνωρίζει κάποιος τη διαδικασία παρακαλώ ας μου την εξηγήσει!!)


       Ο Gerhard από την Γερμανία,  ο Franchua από την Γαλλία, ο Mario από την Ιταλία, και ο Johan από την Ολλανδία, ευχαριστούν από καρδιάς όλους εμάς τους Έλληνες για την προτίμηση που δείχνουμε  στα εθνικά τους προϊόντα, και κατά επέκταση στη διασφάλιση των θέσεων εργασίας των και σαν επιβράβευση μας συμβουλεύουν να πουλήσουμε τον Παρθενώνα, και τα νησιά μας, σπρώχνοντας μας στο Δ.Ν.Τ. για να λύσουμε τα οικονομικά μας προβλήματα.
Αντίθετα ο Νίκος από την Θεσσαλονίκη, ο Γιώργος από τις Σέρρες, ο γαμπρός μας ο Γιάννης, ο γιος μας ο Θοδωρής, ακόμα ακόμα και εμείς οι ίδιοι, βγαίνουμε στην ανεργία για τον ίδιο ακριβώς λόγο, για την προτίμηση μας στα ξένα προϊόντα, και στα ξένα super markets  (Lidl,  Aldi, Carrefour,  dia)
Φανταστείτε πόσα εκατομμύρια η και δισεκατομμύρια ευρώ ακόμα, πηγαίνουν κάθε χρόνο στον Gerhard, στον Franchua, στον Mario  και στον Johan και αυτό γιατί, ή από άγνοια, ή από ωχαδερφισμό δεν αγοράζουμε Ελληνικά προϊόντα. Μιλάμε για απλά πράγματα, καθημερινά, όπως  γάλα  τυρί, κασέρι, γιαούρτι,  σαπούνια,   χαρτιά υγείας, και κουζίνας,  μακαρόνια , μπύρες, αναψυκτικά, ποτά μαρμέλαδες, τσιγάρα, σοκολάτες,  παγωτά, μπισκότα, οδοντόκρεμες.

Τόσο απλά..
       Φανταστείτε τώρα ότι όλοι οι Έλληνες αγοράζουν μόνο Ελληνικά ζυμαρικά, και  η βιομηχανία Μέλισσα, για παράδειγμα, λόγω αυξημένης ζήτησης, θα πρέπει να διπλασιάσει την παραγωγή της.
Σίγουρα θα χρειαστεί περισσοτέρους εργάτες, υπαλλήλους, οδηγούς, αποθηκάριους, περισσότερους μηχανικούς, ίσως χημικούς, σίγουρα περισσότερο σιτάρι (αγρότες). Σίγουρα κάποιους παρά πάνω υπαλλήλους θα πρέπει να προσλάβει. Σ΄αυτούς τους νεοπροσλαμβανόμενους  φανταστείτε λέει, να είναι το παιδί σας, που ψάχνει δουλειά. Η ακόμα  ακόμα και εσείς οι ίδιοι και όλα αυτά επειδή αγοράζατε μακαρόνια Μisko, η Μελισσα, και όχι μακαρόνια Barilla  η μακαρόνια Lidl.
Τυχαίο?????   Δεν  νομίζω!!!
Στο τέλος τέλος ας το δούμε και εγωιστικά.
Τρωει ο Ιταλός μακαρόνια Μελισσα?? 
Πίνει καφέ Λουμίδη??
Πίνει ο Γερμανός μπύρα Mythos??
Τρώει λουκάνικα Τζουμάγιας??
Πίνει ο Ολλανδός γάλα Μεβγαλ??
Τρώει κασέρι Τρικαλινό??
Πίνει ο Γάλλος  Ελληνικό κρασί η τσίπουρο???
Γιατί να παίρνουμε εμείς τα δικά τους προϊόντα?
Για να  μειώνουμε την ανεργία τους?
Μπορεί τα ξένα μερικές φορές να είναι φθηνότερα. Τα χρήματα αυτά όμως ξαναγυρίζουν σε εμάς διπλά και τρίδιπλα. Ειδικά τα δύσκολα χρόνια που έρχονται λόγω Δ.Ν.Τ.
Επειδή οι πολιτικοί μας δεν θέλουν, αλλά και δεν μπορούν επίσημα λόγω Ευρωπαϊκής ένωσης, να μποϋκοτάρουν τα ξένα προϊόντα, ας κάνουμε εμείς  μόνοι μας μια προσπάθεια να αλλάξουμε τις αγοραστικές μας συνήθειες. Είναι απλό. Από αύριο προτιμάμε Ελληνικά προϊόντα αλλά και Ελληνικά super markets.
       Τα Ελληνικά προϊόντα τα αναγνωρίζουμε από το barcode.
 Όλα τα Ελληνικά  προϊόντα  στο barcode τους  τα τρία  πρώτα νούμερα είναι  5 20

  1. Αντί παγωτά Algida η Ηaagen-Dazs αγοράστε  Έβγα ,  Κρι Κρι,   δέλτα.
  2. Αντί βούτυρα Αdoro,Lurpak, προτιμήστε  βιταμ, αγνο, Κερκυρας.
  3. Αντί προσουτο και σαλάμια Lidl , πάρετε Νικας, Υφαντης, creta farm, Έδεσμα
  4. Αντί μπύρες, Carlsverk, Bud, stella artois  υπάρχουν οι Mythos Βεργίνα, Fix, Alfa.
  5. Aντί  Νoutela υπάρχει η Μerenta
  6. Αντί γάλατα Νουνου,Βεροπουλου, Lidl, προτιμήστε Αγνό, Μεβγαλ, Ολυμπος, Κουκακη
  7. Αντί ουίσκι,  βότκα, αγοράστε  κονιάκ, τσίπουρο, ούζο, Ελληνικά κρασιά.
  8. Αντί σόδα Tuborg, Perrier, evian, έχουμε Σουρωτή, δουμπια, ξινό νερό
  9. Αντί coca cola, fanta, srite υπάρχουν αναψυκτικά  εψα, ηβη, Νιγριτα,Lux.
  10. Αντί ζυμαρικά Barilla και Lidl προτιμήστε αβεζ, μέλισσα, Μίσκο.
  11. Αντί οδοντόκρεμες Colgate, Aim υπάρχουν  kolynos, aquafresh, oulodent.
  12. Aντί χαρτί υγειάς και κουζίνας Lidl  και zewa αγοράστε Diana, softex.
  13. Αντί καθαριστικά Ava, Azax, υπαρχουν τα planet, trylet Εύρυκα
Επομένως όταν κάνετε την επόμενη αγορά σας, σκεφτείτε ότι ίσως να βοηθάτε μεσοπρόθεσμα την επαγγελματική σας εξέλιξη ή την επαγγελματική εξέλιξη αγαπημένων σας προσώπων.

Σάββατο, 9 Οκτωβρίου 2010

ΟΣΟ ΜΙΚΡΗ ΤΟΣΟ ΣΗΜΑΝΤΙΚΗ

       Η «ΜΕΛΙΣΣΑ», ένα έντομο τόσο μικρό αλλά τόσο χρήσιμο σε μας και τη ζωή.
       Ενώ συνήθως στη βιβλιογραφία διαβάζουμε ότι τα προϊόντα που μας δίνει η μελισσα είναι το μέλι, το κερί, η γύρη, ο βασιλικός πολτός και το δηλητήριο από το κεντρί της, προϊόντα τόσο χρήσιμα.....
aς αναλογιστούμε πόσα ακόμη δεν θα είχαμε χωρίς την παρουσία της. Αν σκεφτούμε ότι με την επικονίαση, που πιστεύω ότι είναι το σημαντικότερο δώρο που μας παρέχει δεν θα είχαμε ΤΡΟΦΗ αφού τα περισσότερα φυτά δεν θα καρποφορούσαν, ΦΑΡΜΑΚΑ αφού τα περισσότερα φάρμακα όσο κι αν η τεχνολογία προόδευσε ως βάση έχουν φυτικές πρώτες ύλες, ΡΟΥΧΑ και τόσα άλλα.

       Ας προστατέψουμε λοιπόν αυτό το «σύμμαχο» μας στη ζωή. Προσοχή στα φάρμακα, ΟΧΙ στους άσκοπους ψεκασμούς.

«Χωρίς τη μέλισσα ό άνθρωπος έχει μόνο 4 χρόνια ζωής. Όχι πια μέλισσες, όχι πια φυτά, όχι πια ζώα, όχι πια άνθρωπος….»
Άλμπερτ Αινστάιν

ΚΑΙ ΜΕ ΚΡΥΟ ΚΑΙ ΜΕ ΖΕΣΤΗ....

Ο καιρός κρύωσε απότομα. 
H θερμοκρασία 11:00 π.μ. είναι γύρω στους 13 oC
 αλλά τα κορίτσια εργάζονται ασταμάτιτα!!!!

Τετάρτη, 29 Σεπτεμβρίου 2010

"ΦΥΛΑΓΕ ΤΑ ΡΟΥΧΑ ΣΟΥ ΝΑ 'ΧΕΙΣ ΤΑ ΜΙΣΑ"

Μια πολύ καλή πρόταση για την ασφάλεια των μελισσοκομείων μας από το «ΕΛΛΗΝΙΚΟ ΜΕΛΙ» (http://www.ellinikomeli.gr/el/melissokomos/melissokomos-new-products/197-securitycamera) Είναι η καλύτερη μέχρι στιγμής πρόταση που έπεσε στην αντίληψη μου, αν και επιφυλάσσομαι για τα αποτελέσματα που θα έχουμε τις βραδινές ώρες. Δεν αναφέρομαι βέβαια στην συγκεκριμένη κάμερα αλλά από τα λίγα που γνωρίζω, κατά τη βραδινή λήψη δε θα αναγνωρίζονται καθαρά τα πρόσωπα αλλά περισσότερο ο σωματοπυπος του «πελάτη». Βέβαια όταν εγώ χρησιμοποίησα κάτι αντίστοιχο εντόπισα το παλικάρι από το σύνολο των στοιχείων που μάζεψα είδος αυτοκινήτου, σωματότυπο κτλ. Βλέπεις στα νησιά είμαστε λίγο περιορισμένοι!!!!

Κυριακή, 26 Σεπτεμβρίου 2010

ΚΑΤΑΓΡΑΦΗ ΕΠΙΘΕΩΡΗΣΕΩΝ

       Πολλές φορές ενώ επιστρέφουμε στο σπίτι μετά από μια επιθεώρηση προσπαθούμε να σημειώσουμε σε κάποιο χαρτί, τι πρέπει να θυμηθούμε να έχουμε μαζί μας στην επόμενη επίσκεψη στο μελισσοκομείο που επιθεωρήσαμε, ποιο μελίσσι ήταν «περίεργο» για να το ξαναδούμε, τι γέννα είχε ώστε να ελέγξουμε τη βελτίωση του την επόμενη φορά, έλεγχο για ασθένεια, ημερομηνίες θεραπείας κτλ Βέβαια όταν ο αριθμός των κυψελών είναι μικρός, κάτι γίνεται, όταν αυτός όμως ξεφεύγει των δυνατοτήτων μας κάτι πρέπει να κάνουμε.
       Όταν θέλουμε λοιπόν να κρατήσουμε στοιχεία για κάθε κυψέλη που επιθεωρήσαμε σημαντικό είναι:
  1. να έχουμε αρχικά αριθμήσει όλες μας τις κυψέλες. 
  2. Να δημιουργήσουμε καρτέλες επιθεώρησης για την κάθε κυψέλη ξεχωριστά. 
  3. Να δημιουργήσουμε καρτέλες επιθεώρησης για το κάθε μελισσοκομείο ξεχωριστά 
  4. Να προσλάβουμε γραμματέα!!!!
       Αν και το τέταρτο το αναφέρω χαριτολογώντας πρέπει να σημειωθεί ότι κατά την ώρα της επιθεώρησης δεν είναι εύκολο να κρατάμε σημειώσεις για πολλούς και διαφόρους λόγους, οι οποίοι βέβαια είναι γνωστοί σε όλους. Λίγο τα γάντια στα χέρια, λίγο ο χρόνος επιθεώρησης που πρέπει να είναι το δυνατόν σύντομος, δε μας επιτρέπουν να κρατάμε γραπτές σημειώσεις την ώρα της επιθεώρησης.

       Το πρόβλημα αυτό εγώ το έλυσα με τον τρόπο που περιγράφω παρακάτω και θα ήθελα να τον μοιραστώ μαζί σας καθώς κι εγώ έχω υιοθετήσει πολλές ιδέες φίλων από τα blogs που διαβάζω.
Έχοντας στην κατοχή μου ένα δημοσιογραφικό μαγνητοφωνάκι, (αν δεν κάνω λάθος μου στοίχησε γύρω στα 100 ευρώ, υπάρχουν βέβαια πολύ φθηνότερα αλλά και πολύ ακριβότερα!!!!) μόλις φτάσω στο μελισσοκομείο μου, το ανοίγω και από αυτή τη στιγμή ότι λέω αυτό καταγράφεται. Να διευκρινίσω ότι υπάρχει δυνατότητα να μην γίνεται συνεχή ηχογράφηση αλλά ανάλογα την ένταση της φωνής αυτό ξεκινάει να ηχογραφεί μόνο του και σταματάει με το τέλος της ομιλίας. Έτσι όταν το ανοίγω αναφέρω την ημερομηνία και την ώρα επιθεώρησης και στη συνέχεια τον αριθμό της κυψέλης που επιθεωρώ. Με την μέθοδο αυτή μια επιθεώρηση διάρκειας 2 ωρών είναι περίπου 10-20 λεπτά ηχογράφηση, εξαρτάτε βέβαια από τα γεγονότα και την ώρα που θα μιλάω για να ηχογραφεί.

Όταν επιστρέψω στο σπίτι, το τοποθετώ στο pc μου και αποθηκεύω στο σκληρό δίσκο την επιθεώρηση μου. Αυτό το κάνω όχι για να αδειάσω τη μνήμη του μαγνητοφώνου αλλά για να έχω μόνιμα το μαγνητόφωνο στα πράγματα που παίρνω μαζί μου κατά τις επιθεωρήσεις και να μην το ξεχάσω.

Ανά πάσα στιγμή δίνεται η δυνατότητα να ακούσω την ηχογράφηση είτε από το μαγνητοφωνάκι είτε από το pc. Το βράδυ λοιπόν και με την ησυχία μου μεταφέρω τα δεδομένα που μου χρειάζονται στις καρτέλες επιθεώρησης, που είναι η περίληψη της επιθεώρησης για ένα γρήγορο έλεγχο - ψάξιμο. Το αρχείο στον υπολογιστή υπάρχει πάντα στη διάθεση μου γιατί σ αυτό αναφέρονται πολύ περισσότερες λεπτομέρειες που ίσως κάποια στιγμή θα μου είναι χρήσιμες.

Εκτός από τις καρτέλες ανά κυψέλη εγώ χρησιμοποιώ και μια καρτέλα για κάθε μελισσοκομείο μου, γενική. Σ΄αυτή καταγράφω υλικά που θα χρειαστώ στην επόμενη επιθεώρηση μου π.χ. ζαχαροζύμαρα, συνδετήρες, πλαίσια με άχτιστες κηρήθρες κτλ. Κάτι σαν σημειωματάριο.

Τα πλεονεκτήματα της συσκευής είναι:

  • Μικρό σε μέγεθος και κατά συνέπεια το βάζω στην τσέπη της φόρμας και το βγάζω μόνο όταν τελειώσω για να το κλείσω. 
  • Μεγάλη χωρητικότητα: Αυτό που χρησιμοποιώ έχει χωρητικότητα ομιλίας120 ώρες και δουλεύει με μια μικρή μπαταρία. 
  • Εύχρηστο: Δεν χρειάζεται να πατάς τίποτα όταν θες να ηχογραφήσεις απλά μιλάς. Με αυτόν τον τρόπο δεν λερώνει από τα χέρια μας και δε μας καθυστερεί γιατί όσο ηχογραφούμε δουλεύουμε. 
  • Συνδεσιμότητα: Συνδέεται εύκολα με τον υπολογιστή μας οπότε μπορούμε να αποθηκεύσουμε, να επεξεργαστούμε, να ταξινομήσουμε τις επιθεωρήσεις μας πολύ εύκολα.
Στη συνέχεια ένα δείγμα καρτέλας επιθεώρησης όπως την παρουσιάζει στο blog του ο φίλος Γίωργος "Το μελισσόσπιτο".

Παρασκευή, 24 Σεπτεμβρίου 2010